15 Mai 2014
Aujourd’hui j’ai décidé de m’essayer à la boulange!
alors voilà la recette de mes petits pains :
- 300g de farine
- 10g de levure du boulanger fraîche dilué dans 90ml d’eau
- 90ml de lait
- 1/2 cc de sel
Le tout dans Mr Robot, et ça pétrit, et ça pétrit….
Repos durant 1H recouvert d’un torchon!
Mettre la pâte sur le plan de travail, séparez en 4 boules, ( ou 6 petites).
Laissez de nouveau reposer 30minutes
Enfournez 15 minutes à 180°C / th6
Quelle odeur délicieuse!!
xoxo