Je suis gourmande et généreuse à l'image de mes recettes, vous trouverez des recettes simples et délicieuses , et bien évidemment quelques gossip croustillants!!!
Petit retour sur mon passage au salon de la pâtisserie , j'ai été déçu car aucune pâtisserie à acheter à part des macarons et des cookies, moi qui pensais découvrir des pâtissiers, des goûts, des saveurs.... Et bien non!!! Mais j'ai quand même fait une...
Dans le gossip de cette semaine, je vais vous parler d'un petit colis que j'ai reçu récemment, j'ai reçu trois flacons d'huile Lesieur, j'aime beaucoup cette marque, en faite elle a toujours fait partie de ma vie, j'ai grandi avec Lesieur, je me rapelle...
J'ai participé à un cours en live d'un cours de cuisine, la recette proposé " les nems" . C'est le Chef Soun qui nous a fait le cours, sur Hangout, quelques jours avant il a envoyé la liste de ingrédients pour environ 20 nems : - 400g de viande porc hachée...
Pour passer une bonne Saint-Valentin, je vous propose un petit-déjeuner avec MELITTA®. MELITTA® a lancé une nouvelle gamme de porte-filtres et verseuses "Pour Over", j'ai eu la chance de recevoir un modèle , en plus en rouge😁. Je suis d'autant plus contente...
Un dimanche ensoleillé, on se décide à aller faire un petit tour dans le Marais pour enfin aller réaliser un de mes rêve culinaire, déguster "LA" religieuse de Christophe Michalak, depuis plusieurs années je rêve de la savourer mais ce n'était possible...
J'ai testé une recette trouvé sur le blog www.unchatdanslacuisine.fr , un blog qui vaut le détour, il y a de bonnes petites recettes. Étant fan de Jamie Oliver, j'ai donc voulu essayé la recette un peu modifiée de ce blog ( j'ai aussi légèrement modifié...
Il y a quelques jours, je me suis inscrite sur un groupe FB, où quelques passionnés de pâtisserie se lancent des défis d'après des recettes de chefs, comme Chef Damien (750g), Chef Régis et Philippe Conticini, ayant peu confiance en moi j'ai mis un peu...
Coucou mes petits choux, Je reviens avec une bonne recette de burger, ayant reçu de la part de Marmiton, le petit nouveau de chez Bresse Bleu, "le Suprême", je me suis dis pourquoi pas le mettre dans un burger. Mais avant de vous donner ma petite recette,...
J'ai été convié à une soirée organisée par "Prince de Bretagne" pour tester leur nouvelle barquette de légumes à griller. Pour cette soirée, nous sommes allés à l'école du barbecue eh oui ça existe vraiment!!! C'est Weber, LA marque incontournable des...
Pour le Salon Du Blog Culinaire "une journée à Paris", qui s'est déroulé aujourd'hui, j'ai fait des muffins tomates séchées-ricotta, et comme je vous aime bien je vous donne la recette méga-simple. Pour 12 muffins : - 220 g de farine - 1 sachet de levure...
En ce moment, c'est la folie des box, box culinaire, box beauté... Il y a quelques semaines j'ai vu sur les réseaux sociaux l'arrivée de la "thé box". Je m'y suis donc abonnée, je suis impatiente de voir ce que cette box me réserve. Ça sonne à la porte!!...
Coucou mes petits loulous, Depuis deux mois je reçois la "Gretel Box", c'est une box pleine de bonnes choses, graines, granola, fruits séchées... et à chaque fois je reçois une petite recette, pour l'anniversaire de ma fille, j'ai fait un apéro dînatoire,...
J'aime beaucoup les flans, mais chaque fois je rate la pâte, alors quand j'ai découvert une recette de flan sans pâte de Mr Michalak , je n'ai eu qu'une envie tester... Et je l'ai vraiment trouvé, très facile et TRèS bon!! Comme je suis sympa je vous...
 un atelier, j'ai fait la découverte des baby kiwis, c'est des kiwis que l'on peut manger avec la peau, ils ont tous les avantages des kiwis classiques sans les inconvénients, ça c'est une vraie bonne nouvelle. Un concentré de vitamines à grignoter n'importe...
Envie de dépaysement, à défaut de prendre un billet d'avion, je prend la direction de la cuisine pour faire voyager les papilles de la petite famille. Les carottes sont bonnes pour la santé, et en plus elles donnent de belles fesses roses ;-) Pour le...
Rien que pour vous , j'ai décidé de créer une nouvelle catégorie, ça sera " bla-bla du dimanche", je vous donnerai une bonne adresse, une découverte d'un produit, un bon plan ou juste un billet d'humeur. Pour ce bla-bla du dimanche, je vais vous parler...
J'ai eu la chance de recevoir un colis pour découvrir et redécouvrir les produits Saint Agur. Pour découvrir "frais plaisir " j'ai fait un bagel au saumon. Allez en cuisine : - 2 pain bagel (Picard pour moi) préalablement décongelés - Saint Agur "frais...
Il y a quelques années, après un reportage sur une boutique à Londres sur le concept du sans emballage, je me suis dis j'aimerai tellement ouvrir ce genre de boutique, en faisant quelques recherches je me rend compte qu'aucune boutique n'existe en France,...
Le Bo Bun me fait salivé depuis quelques temps, j'ai donc profité du jour où j'ai fait des nems pour me lancer dans cette réalisation. (recette ici ) J'ai trouvé une super vidéo sur Youtube de Cooking with Morgan, la recette juste ici Je vous donne quand...
Dans le frigo, j'ai des tas de carottes et de courgettes, (il paraît que l'été arrive, alors pour avoir bonne conscience j'ai dévalisé le maraîcher). Je sais pas si je vous ai déjà parlé de mon addiction à Pinterest, j'y passe des heures...J'adore!!!...
Chez mon primeur, j'ai trouvé de tous mignons minis poivrons, j'avais trop envie de les déguster farcis, pour me rappeler un peu l'Espagne. Allez on arrête les bla-blas, direction la cuisine: - une boite de thon - 200g de ricotta - une douzaine de petits...
Après plusieurs essais, pas très concluant, j'ai enfin réussi à faire de jolies et bonnes petites chouquettes. Pour environ 40 chouquettes : - 25 cl d'eau - 25g de sucre en poudre - 100g de beurre - 150g de farine - 4 oeufs + 1 oeuf pour la dorure - 50g...
Depuis plusieurs semaines, je passe énormément de temps sur Pinterest, je suis fan!! je trouve que c'est une vrai mine d'or. Au détour d'une page je suis tombée sur une recette qui devrait faire très plaisir à ma petite famille (c'est validé, la petite...
Mon homme m'a fait un magnifique cadeau pour mon anniversaire, le Cook Processor de Kitchenaid. Il est tellement magnifique. Tu ne trouves pas?? Avec ce froid qui commence à arriver, quoi de plus réconfortant qu'un bon petit plat chaud et gourmand, (un...
En ce moment, on a besoin de vacances, comme c'est pas encore au programme, j'ai décidé de faire voyager ma petite famille derrière mes fourneaux. Destination ESPAGNE . Allez Hop!! en cuisine. Pour 6 personnes vous aurez besoin : - 500g de riz à paëlla...
